Jepang adalah salah satu negara terbaik untuk makanan, tidak hanya di Asia, tetapi juga di dunia. Fakta bahwa Jepang hanya tertinggal dari Prancis dalam jumlah bintang Michelin berbicara sendiri. Selama beberapa dekade terakhir, Jepang telah memberikan kontribusi yang signifikan terhadap budaya Inggris dan negara-negara Barat lainnya. Serta merevolusi mobil, komputer, dan karakter kartun kami, Jepang juga telah memperluas pengetahuan kuliner kita dengan memperkenalkan masakannya yang lezat dan sangat unik. Kami di Jepang menghidupi dan menghirup masakan Jepang, jadi kami menyusun daftar rekomendasi teratas kami untuk makanan Jepang yang perlu dicoba semua orang.
Champon
Hidangan ini mungkin terlihat seperti ramen pada pandangan pertama (dan bisa dibilang termasuk dalam kategori yang sama), tetapi berbeda dan unik. Jadi jika Anda ingin mencicipi sesuatu yang tradisional, jangan lewatkan hidangan ini. Champon berasal dari Nagasaki, karena pertama kali muncul di restoran Cina selama era Meiji (1868-1912). Namun, tidak seperti banyak jenis ramen lainnya, minya (khusus dibuat untuk hidangan ini) direbus dalam kuahnya sendiri, bukan ditambahkan kemudian. Hidangan musiman yang luar biasa, bahan-bahan Champon sedikit bervariasi tergantung pada musim (babi, makanan laut, sayuran, atau kombinasi dari semuanya). Bahan-bahannya digoreng dengan lemak babi, dan kemudian ditambahkan sup tulang ayam dan babi. Hasilnya adalah rasa yang kuat dan memuaskan yang jarang sama.
Gyutan
Hidangan dari Sendai dimana lidah sapi (gyutan) disiapkan dengan cara khusus yang melembutkan daging, dan karena itu, rekomendasi makanan Jepang ini Anda hanya dapat menemukannya di restoran khusus lidah sapi. Dalam hidangan khas, Anda biasanya akan memiliki nasi yang dimasak dengan jelai (mugimeshi) dan sup daging sapi bersama dengan lidah sapi. Dengan mugimeshi, Anda biasanya akan disajikan tororo, atau parutan ubi, bersama dengan berbagai acar, seperti kol putih atau cabai yang dihidangkan dalam miso. Berbeda dengan lidah sapi di restoran yakiniku, lidah sapi di restoran khusus gyutan cukup kental.
Motsunabe
Hidangan Jepang yang terkenal dari Fukuoka di mana daging sapi dan jeroan babi dimasak dalam panci dengan berbagai sayuran, seperti kubis dan daun bawang Cina, yang dikenal sebagai nira dalam bahasa Jepang. Anda bisa menambahkan situs judi slot terbaik dan terpercaya no 1 2022 lebih banyak bahan saat memasaknya, artinya Anda bisa makan sebanyak yang Anda mau. Setelah hidangan utama selesai, biasanya menambahkan mie gaya Cina, mie chanpon ke dalam sup, atau nasi untuk membuat bubur nasi dari sup. Anda dapat menemukan restoran motsunabe di Tokyo, tetapi seperti yang dapat Anda bayangkan, rasanya berbeda dari versi Fukuoka yang asli.